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Pescado en mantequilla con limón
Ingredientes
- ½ taza de mantequilla
- ½ limón en jugo
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharada de pimentón molido
- ½ cucharadita de pimienta
- 2 dientes de ajo picado
- ¾ de kilo de filetes de pescado
Preparación
- Agrega todos los ingredientes en un refractario para hornear, sin incluir el pescado.
- Pon el molde en el horno y cuando hierva la mantequilla, añade los filetes de pescado.
- Cocina durante 20 minutos y baña el pescado para que se impregne de la salsa.
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