Placer al estilo hindú

Ingredientes:

  • Azúcar de caña al gusto.
  • 4 limones
  • Jengibre al gusto.
  • Menta
  • 1 lt de agua.
  • 1/2 vaso de agua.
  • Hielo

Preparación:

Disuelve el azúcar a fuego lento en 1/2 taza de agua. Ralla la raíz de jengibre y agrégala al agua hirviendo. Cuando el jarabe hierva, retíralo del fuego y enfríalo. Agrega al jarabe el jugo de los limones. Decora con rodajas de lima. Ponle hielo.

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