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Sorbete de mandarina
Ingredientes:
- 1000 g de mandarina
- 300 g de azúcar
- 3 limones (pelados sin semillas ni nada de parte blanca)
- 100 g de agua
Preparación:
Ponemos el azúcar en la licuadora y trituramos 30 segundos. Añadimos las mandarinas congeladas, los limones, y el agua y vamos observando hasta ver una textura cremosa.
Servimos inmediatamente en copas.
enlace: http://www.thermorecetas.com/receta-thermomix-navidad-sorbete-de-mandarina/