Comidas cítricas
Costillas de cerdo en escabeche de naranja.
Vamos a preparar unas ricas costillas en escabeche que nos servirán de aperitivo o de plato principal, eso como lo cuadres, en una gran comida. [...]
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Sopa fría de cítricos con fruta roja y helado de limón
Ingredientes 4 naranjas 4 mandarinas 1 pomelo 1 limón 1 yogur natural 100 gr. de fresas 50 gr. de frambuesas 1 pizca de jengibre rallado 1 pizca [...]
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Tarta fría de limón
Ingredientes Una base de bizcocho un bote de leche condensada 2 limones y gajos de limón y naranja 250 gr. de nata líquida para montar [...]
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Gelatina de naranja con mandarinas
Si quieres que esta gelatina quede más dulce, añade un poco de azúcar al zumo. Ingredientes ½ L. de zumo de naranja natural 6 sobres de gelatina [...]
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